Tiếp tục sản xuất|Thông tin chi tiết về kỹ thuật và cập nhật sản phẩm của Stevia Tiếp tục

Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên Đán, Công ty TNHH Công nghệ sinh học Shandong TangBaobao đã chính thức khôi phục toàn bộ hoạt động sản xuất và xuất khẩu.

Tất cả các dây chuyền sản xuất, hệ thống kiểm soát chất lượng và sắp xếp hậu cần hiện đang hoạt động bình thường, đảm bảo nguồn cung ổn định và giao hàng đáng tin cậy cho các đối tác toàn cầu của chúng tôi.

Đồng thời, cập nhật nội dung trang web của chúng tôi đã chính thức hoạt động trở lại. Vào năm 2026, chúng tôi sẽ tiếp tục chia sẻ kiến ​​thức kỹ thuật thực tế liên quan đến steviol glycoside, không chỉ tập trung vào thông số kỹ thuật của sản phẩm mà còn tập trung vào hiệu suất ứng dụng và tối ưu hóa công thức.

Trong những tháng tới, các bản cập nhật kỹ thuật của chúng tôi sẽ tập trung vào:

1. Thông số kỹ thuật sản phẩm & thông tin chi tiết về chất lượng

SG95 (Tổng số steviol glycoside Lớn hơn hoặc bằng 95%)

Phạm vi nồng độ Reb A (đặc biệt là 75–80%)

Tính ổn định, độ hòa tan và khả năng tương thích ứng dụng

Tính nhất quán về chất lượng và kiểm soát hàng loạt

2. Hướng dẫn đăng ký

Công thức đồ uống

Chất ngọt để bàn

Sản phẩm ít-đường và không-đường

Thực phẩm chức năng và sản phẩm sức khỏe

3. Giải pháp tối ưu hóa hương vị

Cải thiện hồ sơ vị ngọt

Giảm vị đắng và dư vị kéo dài

Cải thiện cảm giác miệng

Hiệu suất giác quan-như đường

Một trong những thách thức chính khi sử dụng stevia là quản lý vị đắng và dư vị còn sót lại, đặc biệt là trong các ứng dụng yêu cầu độ ngọt trong và tự nhiên.

Tại TangBaobao, cách tiếp cận của chúng tôi tập trung vào hai hướng cốt lõi:

1. Tối ưu hóa tỷ lệ Reb A

Đối với các sản phẩm SG95, mức Reb A khác nhau ảnh hưởng đáng kể đến hương vị.
Thông số kỹ thuật SG95 của chúng tôi với Reb A 75–80% cung cấp:

Hồ sơ vị ngọt sạch hơn

Giảm vị đắng so với mức Reb A thấp hơn

Phù hợp hơn cho các ứng dụng trên bàn và đồ uống

Hiệu suất chi phí cân bằng-cho mục đích sử dụng thương mại

2. Giải pháp pha trộn

Để cải thiện hơn nữa hiệu suất cảm giác, stevia có thể được kết hợp với các chất làm ngọt khác như:

Erythritol

Chiết xuất trái cây nhà sư

Đường hoặc chất ngọt số lượng lớn

Điều này giúp đạt được:

Vị ngọt bắt đầu nhanh hơn

Nhiều đường-như cảm giác trong miệng

Giảm dư vị

Sự chấp nhận tổng thể tốt hơn của người tiêu dùng

Đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi có thể hỗ trợ các đối tác trong việc lựa chọn cấu hình glycoside phù hợp và hướng pha trộn dựa trên định vị sản phẩm của họ.

Mục tiêu của chúng tôi không chỉ là cung cấp steviol glycoside-chất lượng cao mà còn hỗ trợ các đối tác của chúng tôi trong việc xây dựng các công thức-ổn định và sẵn sàng cho thị trường.

Với năng lực sản xuất ổn định, kiểm soát chất lượng nhất quán và các tùy chọn thông số kỹ thuật linh hoạt, chúng tôi mong muốn cung cấp:

Nguồn cung cấp dài hạn đáng tin cậy-

Hiệu suất hương vị nhất quán

Hướng dẫn kỹ thuật phát triển sản phẩm

Hỗ trợ cho các dự án thương mại và-quy mô thí điểm

Chúng tôi sẽ tiếp tục chia sẻ thông tin chi tiết về kỹ thuật, kiến ​​thức về sản phẩm và thông tin định hướng thị trường{0}}một cách thường xuyên.

Chúng tôi hoan nghênh các đối tác, chủ sở hữu thương hiệu và nhà phát triển công thức theo dõi các cập nhật của chúng tôi và khám phá khả năng hợp tác.